SCROLL

Bouillon Bar

Home

Bouillon

Producten

Verkooppunten

Wie zijn we?

Contact

bouillon

De Bouillon Bar serveert zelf getrokken bouillons: de ultieme health kick.

 

Als Chef-koks werken wij dagelijks met bouillon. Het is een smaakvolle en krachtige basis voor soepen, sauzen en stoof gerechten. Bouillon heeft voor veel mensen ook een nostalgisch gehalte. Oma maakte altijd zulke lekkere kippenbouillon of runderbouillon voor in haar stoofpotjes. Wij merken dat tegenwoordig weinig mensen nog tijd en zin hebben om zelf bouillon te trekken en dat vinden wij een gemis voor iedereen.

 

Ons doel is om een geconcentreerde bouillon te trekken die gezond, verantwoord en bovenal heel lekker is. Een levenselixer. Niet alleen als basis in de keuken maar ook om te serveren als warme drank en vervanger voor koffie en thee. In ieder geval een stuk gezonder.

 

 

Fatten up

Nadat men jaren bezig is geweest met het ontwijken van vetten en het maken van light-versies, keren we nu langzamerhand terug naar een natuurlijke manier van eten. Met meer vet, maar dan minder bewerkt, en met meer smaak. Kenmerkend voor het Paleo dieet, eten zoals de jagers en verzamelaars dit vroeger deden. Hierin staat het gebruik van bouillon ook centraal

PRODUCTEN

Onze biologische runderbouillon is via de onderstaande link te bestellen door heel Europa.

Scroll verder om onze verkooppunten in Amsterdam en omstreken te zien.

 

BESTEL NU Runder bouillon
binnenkort verkrijgbaar wild bouillon
binnenkort verkrijgbaar langoustine bouillon
binnenkort verkrijgbaar kippen bouillon

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief, blijf op de hoogte en ontvang wekelijks een recept van een gezond en heerlijk gerecht waarin onze bouillon centraal staat.

verkoop

Onze bouillon is reeds te koop op de onderstaande locaties. Wij leveren onze bouillons aan particulieren, detailhandel, groothandels en horeca. Stuur ons een mail voor meer informatie. Het is ook mogelijk om grotere hoeveelheden te leveren.

WIE ZIJN WE?

Wij zijn twee Amsterdamse chef-koks die in verschillende keukens ervaring hebben opgedaan met biologische en verantwoorde voeding.  We vinden het tof om nieuwe en smaakvolle trends te introduceren en zijn niet bang om hier ook mee te experimenteren. Met beproefde kooktechnieken, verse producten en een beetje lef zijn we altijd op zoek naar verrassende smaakcombinaties.

contact

Neem contact met ons op.

Heb je een vraag of hulp nodig? Bel of mail ons gerust!

 

Submitting Form...

The server encountered an error.

Form received.

Gratis Tips & Recepten

Elke week in je inbox

© 2017 Bouillon Bar. All right reserved.